Coliflor 2.5kg

Precio con I.V.A. incluido.

Precio bolsa de 2.5kg.

La coliflor es una verdura crucífera de la misma familia que el brócoli, las coles de Bruselas y la col rizada. Se caracteriza por su cabeza redondeada y compacta, compuesta por pequeñas flores blancas que están firmemente unidas a un tallo central.

La coliflor es rica en nutrientes como vitaminas C, K y ácido fólico, así como en fibra y antioxidantes. Además, es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos o que buscan reducir su consumo de calorías.

La coliflor es una verdura muy versátil que se puede cocinar de muchas formas diferentes. Se puede cocinar al vapor, hervida, asada, salteada o incluso en puré. También se puede utilizar como base para hacer una masa de pizza baja en carbohidratos, o como ingrediente para hacer arroz de coliflor.

Además, la coliflor es un ingrediente popular en las dietas vegetarianas y veganas como sustituto de la carne en platos como el curry o el estofado. También se puede usar como guarnición o como ingrediente principal en platos como las ensaladas o la sopa.

En resumen, la coliflor es una verdura nutritiva, baja en calorías y muy versátil que se puede utilizar en una gran variedad de platos. Si estás buscando una manera fácil y deliciosa de incorporar más verduras a tu dieta, la coliflor es una excelente opción.